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专家建议:豆浆不能作为婴儿主食

www.zhiyin.cn 2009-05-21 03:33:18 39健康网 我要评论

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    无法人乳喂养的新生儿除了吃配方奶,还有其他选择吗?答案是没有!儿童保健医师指出,新鲜牛奶、羊奶所含有的蛋白,对人体来说属于异性蛋白,不利于胎儿吸收消化,甚至会引发过敏。而豆浆所含的蛋白属于植物类蛋白,无法满足宝宝体格、智力发育。

    出了奶粉事件没有母乳的家庭可急坏了。除了密切关注哪些奶粉品牌没出问题外,不少家庭还动起了“歪脑筋”,不如让孩子喝豆浆吧!甚至有的父母千方百计去弄新鲜挤出的牛奶、羊奶。

    广州市妇女儿童医疗中心妇婴院区儿童保健科林穗芳指出,对婴儿来说,最好的食物永远是母乳;其次是,营养成分经过严格调配的配方奶。这两者对新生儿发育最有利,其他奶类、乳制品不能取代。

    为什么豆浆不能当婴儿的主食?

    答:豆浆的植物蛋白没有大脑发育需要的必须脂肪酸。

    根据中国人的膳食结构,大家摄取的多为植物性膳食,容易缺钙,所以,提倡通过奶制品的方式去补充钙质。

    豆浆所提供的就是一种植物性蛋白,而婴幼儿成长需要的是动物性蛋白。并且,婴儿需要的营养包括蛋白质、糖、铁、钙、脂肪等都有严格的指标。比如,婴儿喝的每公斤奶中需要2~4克蛋白质。自制豆浆控制不了各种营养成分的含量,根本无法达到这个要求。况且,豆浆里边不含有大脑发育需要的必须脂肪酸,如DHA、ARA等。这都会对胎儿的体格、智力发育造成终身影响。

    为什么鲜牛奶不能取代配方奶?

    答:异体蛋白会引起过敏、吸收不良。

    婴儿的吸收能力差,只有人乳或者配方奶所含有的蛋白质、脂肪等微量元素,能满足胎儿的需求,并且最容易被胎儿所吸收。而牛奶、羊奶中所含有的蛋白属于异体蛋白,有些婴儿喝了会过敏,即使不过敏,婴儿吸收不好也会影响发育。

    其次,从营养的角度说,羊奶、牛奶中的叶酸含量低,容易造成贫血。

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